የገና በዓል ወደ እኛ እየቀረበ ነው፤ በየዓመቱ እስከ ታህሳስ ወር ድረስ የውጭ ሀገራት ጎዳናዎች በገና እስትንፋስ የተሞሉ ናቸው። የገና ማስጌጫዎችና መብራቶች በመንገድ ላይ ተሰቅለዋል፣ ሱቆች ከገና በዓል ጋር የተያያዙ ነገሮችን ይሸጣሉ፣ በዙሪያችን ያሉ ጓደኞቻችንም ጭምር፣ የገና በዓልን የት መጫወት እንዳለብን፣ ምን ጣፋጭ ምግብ እንደምንበላ ሁልጊዜ እየተወያዩ ነው፣ ስለ ገና በዓል ሁሉም ነገር በዓይኖቻችን ፊት ይታያል፣ በጆሮአችን ውስጥ ይንጫጫል።
በየዓመቱ ታህሳስ 25 ቀን ምዕራባውያን የኢየሱስ ክርስቶስን ልደት ያከብራሉ። “የክርስቶስ ቅዳሴ” የሚለው ቃል በአጭሩ “ክርስቶስን ማክበር” ከሚለው የጥንታዊ እንግሊዝኛ ቃል የመጣ ነው።
ሌላ የገና ወቅት ነው፣ የአውሮፓ እና የዩናይትድ ስቴትስ ጎዳናዎች ወደ "የገና ልብሶች" ተለውጠዋል፣ ሕዝቡ የገና ጌጣጌጦችን እና ስጦታዎችን በመምረጥ ተጠምደዋል፣ እና የዕለት ተዕለት አስፈላጊ ነገሮች እንኳን የገና ነገሮችን አክለዋል። እነዚህ የሚያብረቀርቁ የገና ምርቶች ብዙውን ጊዜ የጋራ መነሻ አላቸው፣ ማለትም ቻይና።
በቻይና፣ በፈጠራችን አማካኝነት፣ የገና ንጥረ ነገሮችን ወደ የቀርከሃ የእንጨት ምርቶች እንጨምራለን፣ ስለዚህም ምርቶች እንደ ተግባራዊነት ባሉ ነገሮች ላይ በመመስረት ውብ ውጤቶችን ሊጨምሩ ይችላሉ፣ ለምሳሌየቀርከሃ የገና ዛፍ ቅርጽ ያለው ትሪበሁሉም ቦታ ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል፣ በኩሽና፣ በቤት፣ በቢሮ፣ እንግዶችን ለማስተናገድ እና ሁሉንም አይነት... የገና በዓልለቤት ውስጥ የቀርከሃ ምርቶችወጥ ቤቱ ለጓደኞች፣ ለቤተሰብ ወይም ለጎረቤቶች ስጦታ ይሰጣል፣ የገና አከባበራቸውን ለማሻሻል ለሚወዷቸው ሰዎች የሚያምር ሰሌዳ ያቅርቡ፣ አሳቢ ስጦታዎን እንደሚያደንቁ እርግጠኛ ናቸው። በገና ቀን፣ የብሪታንያ ቤተሰብ ልክ እንደ እኛ የቻይና አዲስ ዓመት አንድ ላይ ይሰበሰባል፣ ትልቅ ምግብ ይበላል፣ ዋናው ምግብ የተጠበሰ ቱርክ ሲሆን ከተለያዩ የጎን ምግቦች ጋር አብሮ ይመጣል፣ እንደ ኤግኖግ፣ ሙሌት ወይን ያሉ የገና ልዩ መጠጦችን ይጠጣል፣ ጣፋጭ ምግቦችን ከበሉ በኋላ፣ የበለጠ ባህላዊ እና ታዋቂው የሚንዝ ኬክ። የገና ፑዲንግ እና የገና ኬክ። እንዲሁም አስደሳች የገና ምግብ ማዘጋጀት ከፈለጉ፣ የክረምት ትኩስ መጠጦችን እንዳያመልጥዎት!
በመጨረሻም፣ በደስታ፣ በፍቅር እና በደስታ የተሞላ መልካም የገና በዓል እንዲሆንላችሁ እመኛለሁ። የበዓል ወቅቱ ሰላምን፣ ደስታን እና በህይወት ውስጥ ያሉትን ምርጥ ነገሮች ሁሉ ያመጣላችሁ። የገናን አስማት ይደሰቱ እና በዙሪያዎ ላሉ ሁሉ ፍቅርን ያሰራጩ።
የፖስታ ሰዓት፡- ታህሳስ 25-2023



