በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ የቀርከሃ የእንጨት ምርቶች አጠቃቀም እየጨመረ ነው፣ በተለይምየቀርከሃ ምርቶች ለኩሽና. አሁን ያለውየቀርከሃ የእንጨት መቁረጫ ሰሌዳብዙውን ጊዜ ነጠላ መዋቅር ጠፍጣፋ መዋቅር ነው፣ መዋቅር ጥንካሬ ደካማ ነው፣ ፍርስራሾችን መቁረጥ ቀላል ሲሆን ፀረ-ባክቴሪያ ውጤቱ ደካማ ሲሆን፣ ጽዳት ካልተጠናቀቀ ባክቴሪያዎችን መመገብ ቀላል ነው፣ እና ጠፍጣፋው መዋቅር ለመቁረጥ የሚያገለግል ሲሆን የተለያዩ ቁሳቁሶችን ለመቁረጥ የሚያገለግል ነው። ሰፊ ቦታ ለመያዝ በመቁረጫ ሰሌዳው ጎን ላይ መቀመጥ ያስፈልጋል። ስለዚህ፣ አንዳንድ ዲዛይነሮች በራሳቸው ብልሃት እንደ መቁረጫ ሰሌዳ ወይም እንደ አይብ ሰሌዳ ሊያገለግል የሚችል የቀርከሃ የእንጨት ምርት ነድፈዋል።
የቀርከሃ አይብ ሰሌዳው ዲዛይን የላይኛው የሳህን አካል እና የታችኛው የሳህን አካል የተገናኙበት፣ የላይኛው የሳህን አካል በታችኛው የሳህን አካል የላይኛው ክፍል ላይ የተደረደረ፣ የላይኛው የሳህን አካል በግራ በኩል የሚሽከረከር ዘንግ ያለው፣ የታችኛው የሳህን አካል የሚሽከረከር ዘንግ ያለው ቀዳዳ ያለው ሲሆን የታችኛው የሳህን አካል ደግሞ ቢላዎችን እና የጠረጴዛ ዕቃዎችን ለማስቀመጥ የሚያገለግሉ በርካታ የመሳሪያ ማስቀመጫ ቀዳዳዎች ያሉት ነው።
የቀርከሃ አይብ ሰሌዳአይብና አይብን ለመያዝ የሚያገለግል የማስቀመጫ ሰሌዳ ዓይነት ነው፣ ነገር ግን ከመብላቱ በፊት አይብና የወተት እርጎ በቺዝ መቁረጫ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች መቆረጥ አለባቸው። አሁን ያለው የቺዝ መቁረጫና የቺዝ ሰሌዳ በአጠቃላይ ተለያይተው ጥቅም ላይ የሚውሉ ሲሆን ይህም ለመጠቀም ወይም ለማከማቸት የማይመች ሲሆን የቺዝ መቁረጫ በዘፈቀደ ማስቀመጥ ሸማቾችን ለመጉዳት ቀላል ነው። ይህ በእንዲህ እንዳለ፣ አሁን ያለው የቺዝ ሰሌዳ በአብዛኛው ከፕላስቲክ ቁሳቁስ የተሠራ ነው። ለማበላሸት አስቸጋሪ ነው፣ ለአካባቢ ተስማሚ መሆን ቀላል አይደለም፣ እና የተለያዩ የጣፋጭ ምግቦች ዓይነቶች በተለያዩ ክልሎች ሊቀመጡ አይችሉም። በአገልግሎት ሞዴል የሚፈታው ቴክኒካዊ ችግር ከላይ የተጠቀሱትን የቴክኒክ ጉድለቶች ማሸነፍ እና ቢላዎችን እና ሹካዎችን ለማከማቸት ምቹ የሆነ የመከላከያ ተግባር ያለው የቀርከሃ አይብ ሰሌዳ ማቅረብ፣ ተፈጥሯዊ እና የአካባቢ ጥበቃ እና ጣፋጮችን መመደብ የሚችል ነው።
በውጭ አገራት ሰዎች የቺዝ ምግብ፣ የቺዝ ቁርጥራጮች፣ የቺዝ ቁርጥራጮችን መመገብ ይወዳሉ፤ እነዚህም ከቀርከሃ አይብ ሰሌዳ ጋር ሊቀመጡ ይችላሉ፤ ይህ ጥሩ ምርጫ ነው። ይህ የቺዝ ሳህን በውጭ አገር በጣም ተወዳጅ ነው።
የፖስታ ሰዓት፡- ጥር-02-2024